Sazonalidade e entressafra de grãos no setor de transporte

Neste artigo, você vai descobrir o que é sazonalidade, como ela influencia o transporte de grãos e como se preparar para os períodos de alta demanda. Além disso, separamos alguns dados do setor, mostrando como commodities (soja, milho, trigo) impactam a economia brasileira e merecem cuidados especiais durante a distribuição. Também trouxemos os conceitos de safra e entressafra de grãos, chamando a atenção do papel deles na logística. Vale a pena ler até o fim!

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O que é sazonalidade no setor logístico?

A sazonalidade indica o período em que há alta na demanda de determinados produtos. Isso quer dizer que não há regularidade o ano inteiro, mas um destaque temporário. Como resultado, as vendas da mercadoria em questão são impulsionadas, exigindo o planejamento logístico para dar conta de todo o processo até a distribuição.

São variados os fatores responsáveis pela sazonalidade. As datas comemorativas, por exemplo, movimentam o comércio. Afinal, muita gente gosta de presentear as pessoas queridas com chocolates na Páscoa, flores no Dia das Mães, roupas no Dia dos Namorados ou aproveitar as tentadoras promoções da Black Friday.

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O cultivo de grãos também exerce grande influência na disponibilidade sazonal de itens. O processo envolve o plantio, a maturação e colheita em meses específicos do ano. Só após passarem por todas as fases, os alimentos estarão prontos para percorrerem as rodovias e chegarem ao consumidor dos quatro cantos do país.

Como a sazonalidade afeta o transporte de grãos no Brasil?

Temos dois períodos agrícolas anuais importantes: a safra (ou 1ª safra) e a safrinha (ou 2ª safra). O primeiro, que para a maior parte das culturas acontece na estação das chuvas (a partir de outubro), é o mais lucrativo. Devido às condições favoráveis do clima, como temperatura, umidade e luminosidade, os grãos se desenvolvem bem.

Já a segunda, que se concentra em períodos mais quentes (a partir de janeiro), leva o nome de safrinha por conta de o volume produtivo ser menor. No entanto, o milho tem se destacado, gerando quantidade semelhante à da primeira safra. As condições climáticas (altas temperaturas) são responsáveis por favorecer o florescimento precoce dos grãos.

Cada grão tem seu próprio ciclo. Enquanto a safra do milho vai de outubro a dezembro, a do café também tem o mesmo início, mas se prolonga até julho. Outro ponto é que a safrinha não envolve todas as culturas. Ela beneficia alimentos com ciclos curtos, como milho, soja e feijão.

É essencial que produtores e profissionais da logística estejam totalmente familiarizados com a sazonalidade dos grãos no setor de transporte. Assim, conseguirão fazer uma boa distribuição das mercadorias.

O que se espera da safra de grãos em 2022?

O volume de grãos estimado para o ciclo 2021/22 é de 272,5 milhões de toneladas — um recorde. O valor representa um crescimento de 6,7%, ou 17 toneladas, em relação ao ciclo passado. As informações são do 10º Levantamento da Safra, publicado em julho pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

O clima, neste ano, também foi bem favorável aos alimentos da 2ª safra. Esse é o caso do milho que pode chegar ao maior volume já produzido na safrinha: cerca de 88,4 milhões de toneladas.

Transporte de milho

Os grãos, via de regra, na qualidade de carga a granel, devem ser transportados em caminhões graneleiro ou basculante. Eles têm boa capacidade de vedação, são de fácil carregamento e descarregamento. Ponto de atenção: serão necessárias lonas de vedação em cima do veículo e outros acessórios que retenham a mercadoria no espaço. Independentemente da escolha, a carroceria precisa estar higienizada, livre de fungos e pragas.

Antes de despachar a frota, é preciso analisar o volume do produto, o número de veículos necessários e a melhor rota possível até o destino. Em seguida, deve-se avaliar o milho, tomando nota de todas as características dele antes do transporte. No descarregamento, a mesma inspeção será feita com o objetivo de garantir que a qualidade do produto foi preservada.

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Transporte de soja

Segundo uma pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (EsalqLog), em 2020, 1,58 milhão de toneladas de soja caíram pelas rodovias brasileiras durante o transporte. A fim de evitar o desperdício, recomendamos algumas medidas extras de segurança.

Use malhas metálicas de vedação, confira o estado de conservação das lonas, certifique-se que ela está bem presa no veículo, não ultrapasse a capacidade de carga e treine os motoristas a fim de prepará-los para manobras seguras, evitando freadas bruscas. O Conselho Nacional de Trânsito (Contran) também prevê carrocerias com guardas laterais fechadas, como medida de proteção.

Transporte de trigo

Um cuidado especial no transporte de trigo é que o produto apresenta sensibilidade em relação à umidade. Portanto, a viagem tem que ser rápida e a vedação no veículo bastante eficiente. A água e a exposição a temperaturas elevadas são inimigos do alimento. Isso vale para desde antes do transporte. Escolha um local limpo, seco e fresco para a armazenagem dos grãos.

O que é o período de entressafra de grãos?

A entressafra de grãos compreende o período que separa uma safra da outra, ou seja, abrange o fim de uma colheita e o início da próxima. A entressafra de grãos é essencial aos produtores e demais profissionais que atuam no setor, já que possibilita fazer um planejamento de distribuição e se preparar para o ciclo seguinte.

Datas importantes que influenciam no setor logístico

Confira as datas comerciais que, ao longo de todo o ano, influenciam o setor logístico.

• 14 de fevereiro: Valentine’s Day
• 08 de março: Dia Internacional da Mulher
• 17 de abril: Páscoa
• 08 de maio: Dia das Mães
• 12 de junho: Dia dos Namorados
• Julho: sazonalidade safra do trigo
• 14 de agosto: Dia dos Pais
• 12 de outubro: Dia das Crianças
• 25 de novembro: Black Friday
• 28 de novembro: Cyber Monday
• Novembro e dezembro: sazonalidade da soja e do milho
• 25 de dezembro: Natal
• 31 de dezembro: Ano Novo

A relevância do transporte de grãos no Brasil

O Brasil é o maior produtor de soja e o terceiro de milho no mundo. No ranking geral, ocupamos a 4ª posição, com volume médio de 239 milhões de toneladas (7,8% do mundo). Assumimos a liderança quando o assunto é a exportação mundial, com faturamento de US$ 37 bilhões. A produção do trigo também merece nota no cenário nacional, já que cresceu 8% em relação à última safra, atingindo 8,4 toneladas. Sem dúvidas, o transporte de grãos movimenta nossa economia.

Entender a sazonalidade ajuda a empresa a se preparar para altas na demanda

É essencial entender a sazonalidade dos grãos para realizar o transporte de commodities da maneira adequada. O planejamento anual é o seu melhor amigo na tarefa. Tome nota dos períodos correspondentes à primeira e à segunda safra, se for o caso, e já esquematize as ações necessárias em cada fase. Crie checklists, escolha os parceiros confiáveis, defina o papel de cada profissional e se antecipe de maneira geral.

A alta demanda exige preparação. Como, pelo histórico, você já terá noção do volume produzido, já pense no transporte com capacidade compatível à demanda. Desenhe o fluxo produtivo, detalhando desde o plantio até a chegada do grão ao destino. Lembre-se de registrar prazos e pessoas responsáveis.

Planejamento e tecnologia é fundamental

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Neste texto, você descobriu informações importantes sobre o transporte de grãos no Brasil. Falamos da sazonalidade, sobre a entressafra de grãos e a extrema importância de sua preparação para o período. e compartilhamos dados e informações que vão auxiliar a executar um bom trabalho. Quer continuar acessando mais artigos interessantes? Continue de olho no blog da Fretebras!

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